close

GOD!

真是太好用了,今天在廚房試食時驚為天人~!!!

另外也深深感覺到新鮮的洋蔥是什麼滋味!

把新鮮的洋蔥切開、拿起來的時候,發現手上有點黏,接下來有刺激感,

拌炒時廚房一整個就充斥著香甜的味道~~...,

材料:洋蔥半顆、小黃瓜一條、手工豆腐半塊、越南緋魚排一塊、泰式酸辣湯醬。

作法:

熱鍋、油倒入鍋中,拌炒蔥末,再炒洋蔥,炒一會兒有香味飄出(還未透明)之後,放入醬及緋魚,再拌炒,再放入小黃瓜然後再放入豆腐,加水,轉小火、蓋上鍋蓋小滾燉煮,(可趁此時收拾班盤狼籍的廚房。)燉煮入味後(大概五分鐘~十分鐘左右吧),就好哩~!!喜歡辣的人,酸辣湯醬可以放多一點呀~就像我一樣,放入一整匙。好燃燒胃呀~~

有了此醬之後,我的吃辣人生有了彩色,不必再苦苦買紅辣椒了~~

 

ps。強烈建議及鼓勵大家多買有機疏食顧健康。

:)

arrow
arrow

    lappland15 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()